西安市开展餐饮油烟排放专项整治行动

最后更新于：2024-08-02 14:54:26

记者从西安市城管局获悉，为进一步做好餐饮油烟污染整治，西安市城管系统坚持“为民服务”的原则，聚焦餐饮油烟污染治理工作，开展餐饮油烟排放专项整治行动，同时积极开展普法宣传，引导餐饮商家规范经营，共同营造干净整洁的环境。

莲湖区

为有效遏制违法违规排放餐饮油烟污染市容环境行为，莲湖区城管执法局建立健全“全面排查、整改督查、长效管理”的治理体系，在源头预防上保持定力，在动态管控上精准发力，在治理攻坚上持续加力，齐抓共管确保餐饮油烟污染现象整改到位，实现餐饮油烟治理精细化、长效化、规范化。

执法人员对辖区餐饮门店厨房油烟净化器使用情况进行了专项检查，“为确保油烟净化设备正常使用，餐饮店内的油烟净化设施每三个月要清洗一次并完整保存清洗记录。1000平方米以上大型餐饮店在5月至9月（臭氧防治夏防期间）要每两个月清洗一次。另外，集气罩每三天要清洗一次。”执法人员一边检查一边对商户叮嘱。同时，督促餐饮店与设备运营公司做好对接，及时做好设备检修、维护工作，定期清洗油烟净化器，确保餐饮油烟在线监控设备正常使用、餐饮油烟达标排放，从源头减少油烟污染。

按照定人、定岗、定责的巡查管理机制，执法人员逐街逐巷深入餐饮后厨，通过边检查、边普法、边指导，向餐饮饭店负责人普及相关法律政策，提高餐饮场所从业人员主体责任意识、法律意识和规范经营意识。对个别餐饮饭店清洗记录不完善、后厨卫生需改善等问题，执法人员要求限期整改。

高陵区

为不断改善辖区空气质量，维护市容环境秩序，高陵区城管执法局聚焦露天烧烤和餐饮油烟单位，集中开展油烟排放专项整治行动。

此次行动主要针对夜市摊点、餐饮聚集区，以及小区周边等重点区域开展集中整治。行动过程中，执法人员采取“逐户检查、分类实施”的方式，重点对露天烧烤摊点、餐饮单位油烟净化设备安装、开启及定期清洗情况进行细致检查；同时，积极开展普法宣传，引导商户认真履行油烟治理主体责任，自觉规范经营，加强安全生产意识，防止事故发生，共同营造干净整洁、安全和谐的良好氛围。

通过检查发现，部分商户存在无清洗记录、烟罩烟道油污严重、清洗不及时，无油烟监测报告等问题，针对存在问题，执法人员记录在案，督促商户立即整改。此次行动，共出动执法车辆20余辆，执法人员40余人，检查餐饮单位110余家，现场整改6家，限期整改10余家。

高新区

近期，西安高新区城管执法局结合部门监管职责和夏季市容环境管控特点，不断加大餐饮油烟污染执法检查力度，坚决遏制油烟违规排放行为，切实加强臭氧污染源头管控，助力西安市打好大气污染治理攻坚战。

各街道（园区）执法中队严格落实属地管理责任，充分发挥网格化巡查监管机制，采取常态化排查、随机抽查、重点检查、联合执法、“回头看”相结合的方式，每日组织执法人员对辖区内经营性餐饮门店、单位集体食堂等餐饮单位进行执法检查。重点检查清洁能源使用、油烟净化设施安装及正常使用、排烟管道密闭与清洁、清洗维护记录和油烟监测报告等情况。

针对存在问题，执法人员当场指出并下达法律文书，督促经营者按照相关标准限期整改到位，切实将油烟污染问题消除在萌芽阶段。 同时，各街道（园区）执法中队强化部门协作机制，积极联合生态环境、市场监管、公安等部门，深入开展餐饮油烟排放专项行动，加大对沿街餐饮单位、单位集体食堂、非法饮食摊群点的联合执法力度，坚决取缔露天煎炸、烧烤等产生油烟的占道饮食摊（群）点；强化对夜市烧烤集中经营区、食品临时摊群点、放心早餐网点等临时占道摊群点的规范管理，严查不使用清洁燃料、不加装油烟净化设备、自行扩大经营面积、延长经营时间、噪音扰民等行为。

此外，各街道（园区）执法中队按照高新区大气专项办《关于开展臭氧污染防治专项宣教活动方案》要求，依托城市管理法律法规知识 “六进”活动，深入餐饮门店聚集区域、商业综合体、夜市集中经营区，通过上门普法宣讲、发放宣传折页、张贴科普海报等方式，大力宣传臭氧污染防治、餐饮油烟治理等法规政策，讲述油烟净化设施的规范使用和保养维护要求，告知经营者违反相关法规所承担的法律后果，使其牢固树立生态环保理念和知法守法的意识。

本文转载自央广网